percolator (Gesloten voor reacties)
Geplaatst door: ® irmgard
, Datum:
17.04.2015 21:52
Ik heb nooit met een percolator koffie (of is het espresso) gemaakt maar zou het wat zijn ? Neemt weinig ruimte in in tegenstelling tot het senseogeval. Het schijnt wel even te duren voor je je koffie hebt. Is het lekker? Wie heeft er ervaring mee?Of is het ouderwetse opschenken net zo makkelijk...
Geplaatst door: Manus
, Datum:
17.04.2015 22:17
Ik vind de koffie uit een percolator "bere" sterk, en niet lekker.Maar dat is uiteraard zéér persoonlijk.
Geplaatst door: froukje
, Datum:
17.04.2015 22:43
er is verschil tussen een percolator en een cafetiere, percolator hoeft niet sterk te zijn licht aan de manier van zetten.
cafetiere ( of espresso) is sterk, wij hebben er een van Bialetti en zweren er bij en slepen het ding dan ook overal mee naar toe.
als je op google kijkt kun je meer vinden over hoe je koffie in een percolator moet zetten
Geplaatst door: daphne
, Datum:
17.04.2015 23:00
Opschenken is net zo makkelijk. Ik doe dat als we veel visite krijgen. Voor dagelijks gebruik hebben we de Nespresso Inissia. Die is heel compact (veel compacter dan Senseo) en makkelijk voor even snel een paar kopjes koffie. En nog lekkere koffie ook.
Geplaatst door: connie
, Datum:
17.04.2015 23:09
Ja heb zo'n dingetje en gaat prima,maar zet liever een gewoon bakkie met een filter op een thermoskan.
Geplaatst door: Jan van I
, Datum:
17.04.2015 23:20
Geplaatst door: mar3tent
, Datum:
17.04.2015 23:56
Koffie is een kwestie van smaak. Er kunnen hier 100 zeggen dat het lekker is, maar of jij het lekker vindt??
Ik vind het erg jammer dat mijn percolator niet op ons gasfornuis thuis past, nog niet op de kleinste pit. Dus echt alleen voorbehouden aan het campingpitje.
Ik word al blij van de mooie pot (heb een prachtige rode gekocht ooit in Rome). En soms is ie veel te sterk.. maar dan net als met gewone filterkoffie: teveel koffie gebruikt.
Verder gaat het zetten razendsnel.
Gewoon proberen, dan weet je het snelst of het iets voor je is.
Geplaatst door: Jasper
, Datum:
18.04.2015 00:11
Als je 'percolator' intypt in het zoekvak krijg je wel wat informatie.
Om te beginnen, kijk eens op http://www.koffiekwaliteit.nl/koffie-zetten-met-een-percolator/
In de onderwerpen vind je ook het grote verschil tussen een espressopotje, ofwel een cafetière en een percolator.
Die laatste is wat je noemt pruttelkoffie; is kokend water dat door de koffie omhoog gestuwd wordt tegen het glazen dekseltje en weer terug zakt. Zoiets stond vroeger een halve dag op de kachel en was echt niet te zuipen, maar de mensen deden het er toch mee.
Espressopotjes gebruiken we al vele jaren, ook thuis. Je kunt het net zo sterk maken als je wilt en wij vinden het erg lekker. Ik heb er graag echte espressokoffie in en m'n vrouw décafe. Het duurt even voor het is doorgelopen, maar niet langer dan van een senseo. Of van ouderwets opgieten. Maar dan moet je wel houden van steeds heen en weer lopen.
Geplaatst door: connie
, Datum:
18.04.2015 08:44
Geplaatst door: jaako
, Datum:
18.04.2015 10:24
ik zou zeggen snel kopen hou wel rekening mee voor 2 koppen,koop een slag grotere anders heb je maar een Haags bakkie.
sterke koffie licht aan je zelf even uitproberen maar is het waard thuis met melkopschuimer ook lekker met kaneelpoeder eroverheen, nog lekkerder met een klodder slagroom in het zonnetje op een mooie plek in la douche France, echt genieten.
je moet om de zoveel bakken met een penseel reinigen zo gebeurt.
de koffieopzetter op de 1pitsgascomfoor buiten zetten mag met de opzetter van blokker omdat het een smalachtig koker koffieapparaat is succes.
Geplaatst door: Jasper
, Datum:
18.04.2015 23:51
En nog dit: de standaard espressopotjes zijn van aluminium. Maar dat schijnt de kans op Alzheimer te vergroten. (????)
Voor de zekerheid (en voor het mooi!) kun je dus beter een rvs exemplaar nemen.
Maar alweer een maar, wij kochten een grotere bij Leclerc, maar moesten er mee terug omdat het filterdeel ontbrak.
Hoop toestanden nadat bleek dat bijna alle potten op de plank dat euvel hadden. Toen ik dat meldde brak de hel los. Alsof wij die er allemaal uit gehaald hadden... Hahaha! Let er dus even op..
Geplaatst door: ® Marijke(andere)
, Datum:
19.04.2015 09:23
Als je normaal gesproken van Espresso houd dan is het een lekker bakkie. Ik heb er twee een kleine en een grotere. Jammer dat mijn man er niet veel om geeft.....
Tip: de kannetjes zijn in de Franse supermarkten niet zo duur en in alle maten ( Le-Clerc).
Geplaatst door: ® irmgard
, Datum:
19.04.2015 20:34
Bedankt voor de reacties! Ik ga eens even wat uitproberen. Ik hou wel van een pittige bak koffie maar niet van een echte espresso, dat is mij te geconcentreerd. Dan zou je dus voor 2 koppen koffie die van 300 ml moeten hebben en dan minder koffie erin doen, zoiets....
Geplaatst door: Bert
, Datum:
20.04.2015 09:24
Een handig alternatief voor een lekkere 'tas' koffie zijn de koffiefilters van het merk Rombouts. Deze kan je in elke Belgische supermarkt vinden. Verpakt in een doos van 10 stuks en handig om mee te nemen.
Het is een filterkoffie in een plastiek kuipje, enkel warm water opgieten en het bijgeleverde witte dekseltje op de filter plaatsen, zodat de koffie niet te snel afkoelt. Heerlijke koffie met een uitstekende smaak.
Geplaatst door: Duchemin
, Datum:
20.04.2015 10:40
Als student op kamers had ik een Italiaanse cafetiere. Ik hou best van espresso koffie maar ik vond dit niet te drinken.
De cafetiere wordt ten onrechte 'percolator' genoemd. Een echte percolator maakt pruttelkoffie die erg lijkt op de ouderwetse keteltjeskoffie.
Slow filterkoffie met de hand gezet bevalt me het beste op de camping. Wat meer werk maar ik heb geen haast :)
Geplaatst door: daphne
, Datum:
26.04.2015 14:39
De genoemde Rombouts koffiefilters zijn ook bij AH in NL te koop. Deze gaan mee voor een lekker kopje koffie onderweg. Thermosfles wordt 's morgens met heet water gevuld. Gemak dient de mens ;)